近日，浙江嘉興的俞女士在家準(zhǔn)備午餐時(shí)，將肉放進(jìn)鍋里開(kāi)小火慢燉，隨后匆忙出門(mén)參加附近商家組織的“體驗(yàn)按摩椅贈(zèng)雞蛋”活動(dòng)。沒(méi)過(guò)多久，她家窗戶就冒出大量濃煙……好在鄰居及時(shí)發(fā)現(xiàn)火情并報(bào)警。

據(jù)悉，這場(chǎng)火災(zāi)導(dǎo)致俞女士家的煤氣灶和油煙機(jī)徹底燒毀，廚房吊頂因高溫灼燒受損嚴(yán)重，經(jīng)濟(jì)損失達(dá)8000多元。俞女士后悔不已：“我就離開(kāi)一小會(huì)兒，沒(méi)想到會(huì)發(fā)生這么嚴(yán)重的事……”

廚房用火時(shí)，務(wù)必有人看管。廚房是家庭火災(zāi)的“高發(fā)區(qū)域”，“用火時(shí)無(wú)人照看”是重要誘因之一。

2025年4月1日，北京密云區(qū)一位居民在廚房燉肉時(shí)離開(kāi)，拿起手機(jī)刷短視頻，刷著刷著就忘了燉肉的事。由于廚房長(zhǎng)時(shí)間無(wú)人看管，最終煳鍋引燃了周邊可燃物。

2025年10月27日，浙江東陽(yáng)市一名居民熬豬油時(shí)上樓澆花，心想“就幾分鐘應(yīng)該沒(méi)事”，結(jié)果油鍋瞬間起火，所幸未造成人員傷亡。

2025年8月19日，江西吉安市一位老人煮飯后沒(méi)關(guān)火就出門(mén)干農(nóng)活，導(dǎo)致灶臺(tái)不慎起火。

廚房是家中動(dòng)用明火最多的地方。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，廚房火災(zāi)約占全國(guó)每年火災(zāi)總數(shù)的五分之一。

這些潛藏在廚房的安全隱患，大家一定要留意，對(duì)照自查！

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切記：

廚房用火不離人，

離人必須先關(guān)火。

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原標(biāo)題：《出門(mén)領(lǐng)免費(fèi)雞蛋，回來(lái)廚房燒了！》

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